ponedeljek, 25. maj 2015
četrtek, 23. oktober 2014
namaz iz melancan
namaz iz melancan
- 2 srednje velika melancana
- 2 žlici tahinia ( sezamove paste )
- sok ene limone
- česen, poper, čili,
- sveže in suhe začimbe po želji
Melancane prebodemo dokaj na gosto z vilicami in damo v pečico ( 200 C ) za 15 min.
Ohlajene razpolovimo, z žlico izpraskamo meso, damo v sekljalnik skupaj z ostalimi sestavinami.
Zmiksamo v gladko pasto.
Predan ga postrežemo potresemo svežo meto
petek, 27. junij 2014
sreda, 9. april 2014
polnjene artičoke
A kot A R T I Č O K A
recept:
skodelica oreščkov
bučkini cvetovi
nekaj strokov česna
petršilj
olivno olje
sol, poper
vse sestavine zmeljemo, dodamo olivno olje da nastane kompaktana masa.
Artičokam odrežemo peclje in s čajno žlico nadevamo vsak list z maso.
pokapamo o z olivnim oljem
Damo v pečico na 200 - približno 20 min
torek, 11. marec 2014
petek, 7. marec 2014
sobota, 1. marec 2014
četrtek, 30. januar 2014
sreda, 29. januar 2014
zimski mafini
sliva -pekan oreh
suhe sestavine:
1 skodelica riževe moke
1/2 skodelice mletih pekan orehov
pecilni prašek iz vinskega kamna
cimet, zvezdni janež, sol
mokre sestavine :
ovsena smetana
4-5 žlic kokosovega olja
3žlice pomorančnega soka
3žlice kakava v prahu
fila:
pest suhih sliv, namočenih v vodi zmešamo v kremni namaz
najprej napolnimo modelčke do polovice, damo slivovo filo in dopolnimo modelček do vrha
pečemo na 180 C 20- 25 min
naslednji dan znajo biti še boljši, veselo na delo!
torek, 8. oktober 2013
ponedeljek, 16. september 2013
Naročite se na:
Objave (Atom)