nedelja, 25. avgust 2013

peperonata

peperonata


Mariniramo*paprike različnih barv in oblik, lahko ih popečemo ali damo v dehidrator za približno 3 ure (*marinada- himalajska sol,posušen timjan, oljčno olje)
V mešalniku naredimo omako od nekaj posušenih ( prej namočenih ) paradižnikov, 2 dateljna,
2 stroka česna, čilia, bazilike, pa še kakšne začimbe po želji. 
Na koncu obe zmesi premešamo in dodamo kakšno prilogo, 
ideja- naribane bučke.

Ni komentarjev:

Objavite komentar