petek, 7. marec 2014

čudežne limone




čudežni proizvod narave!

Hrenova omaka:


Sveže nariban hren z dodatkom limoninega soka, učinkovito pomaga pri raztapljanju sluzi v sinusnih votlinah in drugih delih telesa.
Trenutno- zelo aktualno !!


četrtek, 30. januar 2014

馬 午

leto konja



menda nam to leto prinaša srečo, lepoto in eleganco 
uz ključno vrlino: DOBRONAMERNOST

sreda, 29. januar 2014

zimski mafini


sliva -pekan oreh 







   suhe sestavine:

1 skodelica riževe moke
1/2 skodelice mletih pekan orehov
pecilni prašek iz vinskega kamna
cimet, zvezdni janež, sol 

   mokre sestavine :

ovsena smetana
4-5 žlic kokosovega olja
3žlice pomorančnega soka
3žlice kakava v prahu

fila:

pest suhih sliv, namočenih v vodi zmešamo v kremni namaz


najprej napolnimo modelčke do polovice, damo slivovo filo in dopolnimo modelček do vrha 

pečemo na 180 C 20- 25 min



naslednji dan znajo biti še boljši, veselo na delo!

petek, 30. avgust 2013

čudežni obisk

morska lepotica


Pravijo, da te privlači tisti košček sveta, vesolja, kjer si nekoč že živel.
Isto je z živimi bitji.
In vem , da sem tudi takrat ,občudovala njeno lepoto.

nedelja, 25. avgust 2013

peperonata

peperonata


Mariniramo*paprike različnih barv in oblik, lahko ih popečemo ali damo v dehidrator za približno 3 ure (*marinada- himalajska sol,posušen timjan, oljčno olje)
V mešalniku naredimo omako od nekaj posušenih ( prej namočenih ) paradižnikov, 2 dateljna,
2 stroka česna, čilia, bazilike, pa še kakšne začimbe po želji. 
Na koncu obe zmesi premešamo in dodamo kakšno prilogo, 
ideja- naribane bučke.

torek, 7. maj 2013

bučkini špagetki

koprivin pesto








 skodelica pinjol 
 2-3 stroka česna
 poper, sol
 1/2 skodelice olivnega olja
 2 jž jedilnega kvasa v kosmičih
 pest kopriv



bučke naribaš- in pesto dodaš

nedelja, 21. april 2013

torek, 16. april 2013

vsestranska korenina

rdeče ljubi zeleno


Ljube majhne koorenine, prepolne visokovrednih, zdravilnih učinkovin.
Zdravilna olja ki se sproščajo pri grizljanju, razkužujejo sluznico,
pomorijo želodčne in črvesne bakterije in glivice, mehčajo sluzi iz dihalnih poti.
Zobala bi jih vsak dan!

pikantni smoothie:

redkvice ( listje in korenina )
pest motovilca
hruška
gorčično olje
ščepec kajenskega popra
voda


ponedeljek, 8. april 2013

ananasova tortica

anansova tortica




testo:
1 skodelica polnozrnate riževe moke
1 skodelica mandljeve moke
1čž pecilnega praška
 limonina lupinica
5 jž kokosovega olja
voda ali mleko oreščkov  za konsistenco 
pustiš v hladilniku za eno uro

oblikuješ v modelčke i pečeš na 160C  15-20 min

nadev:
1/2 skodelice makadamije
nekaj koščkov ananasa
vanilija, kokosov sladkor
2 jž kokosovega masla
zmešaš v blenderju, okrasiš s koščki anannasa in rožami
in daš v hladilnik za 2-3 ure