sreda, 7. november 2012

čokoladna zmaga

rjavo, čokoladno...zmagovito

 

Obožujem kakav!! Azteki so ga poimenovali " kri srca", predobro so se zavedali vseh dobrih učinkov tega superživila.

Antioksidanti, flavonidi,vitamini in minerali .... Upliva na  nivo serotonina, vsebuje še  marsikatere fine kemikalije ki se sproščajo v naši glavi in delujejo podobno,  kot da bi bili zaljubljeni, nam dajo občutek sreče , budnosti in osredotočenosti...




izbirate poljubno obliko....barve pa ne


 

Kokosovi minjoni 

spodnja plast:

skodelica mandeljov
skodelica lešnikov
3 jž sladila ( dateljeva pasta, agava,med.... )

karamelno kokosova plast:

5 jz kokokosa
4 jž kokosovega olja
mal soka citrusa ( limona, mandarina.... )
voda za konsistenco
pomakaš v čokoladni obliv narejen iz kakava, kokosovega olja,po želji sladkan....in dodaš nekaj zrn soli

 



3 komentarji: